營業用積層抗菌圓形砧板｜FDA 材質 & NSF 抗菌保護｜HACCP 分色管理

產品介紹：
大師傅系列營業用積層抗菌圓形砧板，專為餐館、飯店、肉攤、燒臘店、自助餐、小吃店及肉品加工廠而設計，兼具衛生、安全、耐用與專業需求。
採用美國 FDA 認證食品級 PP + TPR，並添加日本石塚硝子無機銀離子抗菌劑（NSF 認證），有效抑制細菌滋生、汙漬與異味。

砧板採積層結構設計，共六層（每層厚度 10mm），當表面出現刀痕或髒汙時，可輕鬆拆下污損層，立即獲得乾淨如新的切割面，延長使用壽命並維持最高衛生標準。
其圓形設計兼具專業與實用性，表面防滑紋理與穩固止滑腳墊，提供安全穩定的切割體驗，且符合 HACCP 分色規範，避免食材交叉汙染。

產品特色：

• 採用美國 FDA 認證食品級 PP + TPR 與 NSF 認證抗菌劑

• 積層結構：共六層、六個切割面（每層 10mm），隨時可拆換確保衛生

• 圓形設計，專業美觀，適合營業用廚房

• 耐變形、耐切割、耐裂、不吸水

• 刀具友善，不傷刀刃，適合輕切、重切、剁骨等使用方式

• 可放入洗碗機，清潔便利

• 止滑紋路與止滑腳墊，切割更穩定安全

• 符合 HACCP 分色管理，降低交叉汙染風險

• 適用於市場肉攤、自助餐、燒臘店、小吃店、肉品加工廠及各類餐飲業者

使用方式：

1. 將砧板立起。

2. 尋找位於砧板邊緣的切割線。

3. 將刀子輕輕插入切割線內。

4. 刀子緩緩由上往下劃開邊緣。

5. 翻轉砧板，重複步驟 4，直到髒污表層與砧板完全脫離。

6. 移除舊層後，即可獲得全新潔淨的切割面。